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商品訊息描述:
本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆,各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店,娓娓道來每位背後的職人精神,刻畫台北在地美食的底蘊。
商品訊息簡述:
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作者: 王瑞瑤, 毛奇, 林家昌, 梁旅珠, 魚夫, 焦桐, 番紅花, 楊子慧, 蔡珠兒, 諶淑婷
新功能介紹
- 出版社:台北市政府觀光傳播局
新功能介紹
- 出版日期:2018/04/16
- 語言:繁體中文
台北.職人食代
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